la confezione che contiene questi alimenti?
Imballaggi e impatto ambientale
La frutta e la verdura di quarta gamma richiedono generalmente un imballaggio che può comprendere vaschette, pellicole trasparenti, polistirolo o altri materiali. La quantità e il tipo di confezione dipendono dal prodotto e dal produttore, ma in ogni caso l’acquisto di prodotti già porzionati comporta normalmente un maggiore ricorso al packaging rispetto all’acquisto sfuso.
Ridurre il consumo di imballaggi monouso è una delle strategie che possono contribuire a limitare la quantità di rifiuti prodotti durante la spesa quotidiana. Quando possibile,
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