La ricetta dei biscotti di avena e mele: la colazione energetica e adatta alla dieta

posto del bicarbonato.

3. Preparare la mela
   Lava la mela, elimina torsolo e semi e grattugiala con una grattugia a fori medi o grossi.

Va strizzata?
Dipende dalla

quantità di succo.

Se la mela è molto acquosa, puoi strizzarla leggermente. Non eliminare però tutto il liquido, perché contribuisce alla morbidezza dei biscotti.

4. Mescolare gli ingredienti umidi
   In una seconda ciotola unisci:

mela grattugiata;
sciroppo di agave;
vaniglia;
parte dell’acqua.
È preferibile non aggiungere tutta l’acqua immediatamente.

5. Unire i due composti
   Versa gli ingredienti umidi nella ciotola con avena e noci.

Mescola

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