di cioccolato bianco fuso all’impasto per una versione più dolce e particolarmente golosa.
Versione al limone
Aggiungete la scorza grattugiata finemente di un limone per una nota fresca e acidula che contrasta con la ricchezza del formaggio.
Versione al caffè
Sciogliete una piccola quantità di caffè solubile nella panna prima di incorporarla all’impasto.
Come servire la cheesecake basca?
La cheesecake basca è deliziosa da sola, poiché la sua consistenza e il suo sapore sono già di per sé una vera delizia.
Per una presentazione più raffinata, tuttavia, potete servirla con:
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