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Trucco Contro il Caldo: Limonata all’Anguria e Menta continua su:

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  1. all’acqua.
  2. Frulla fino a ottenere una bevanda omogenea.
  3. Filtra soltanto se preferisci una consistenza più liscia.
  4. Aggiungi le foglie di menta leggermente spezzate con le mani.
  5. Versa nei bicchieri con ghiaccio.

È necessario filtrarla?

No.

Lasciandola non filtrata si conserva una parte maggiore della polpa e della fibra dell’anguria.

Filtrarla rende semplicemente la consistenza più simile a una limonata tradizionale.

Serve aggiungere zucchero?

Spesso no.

L’anguria matura è già naturalmente dolce e può essere sufficiente per bilanciare l’acidità del limone.

Miele o zucchero di canna sono più salutari?

Non necessariamente.

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