fanno bene ai pazienti con problemi renali?
I ceci forniscono proteine, fibre, acido folico e altri nutrienti.
Possono rappresentare una valida alternativa alla carne lavorata.
Ma definire i ceci una proteina in grado di “guarire all’istante un rene danneggiato” è irrealistico.
L’insufficienza renale non può essere invertita istantaneamente mangiando un alimento specifico .
Le persone con malattia renale in stadio avanzato potrebbero dover monitorare anche i livelli di fosforo e potassio. I fagioli contengono naturalmente entrambi, quindi le porzioni dovrebbero essere adattate in base ai risultati delle analisi e ai consigli
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