di un dietologo specializzato in nefrologia.Salute
L’approccio più pratico è quello di controllare le porzioni piuttosto che vietare automaticamente i ceci.
Sei alimenti proteici da limitare o da scegliere con attenzione
“Non toccare mai” è solitamente un’indicazione troppo categorica perché le diete per i problemi renali variano.
Tuttavia, queste sei opzioni spesso meritano un’attenzione particolare.
1. Salumi e affettati lavorati
Prosciutto cotto, salame, mortadella, fette di tacchino confezionate e carni simili possono contenere grandi quantità di sodio.
Molti contengono anche additivi a base di fosfati.
Le carni lavorate sono
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