verdure possono infatti trovare nuovi impieghi in cucina, quando sono commestibili e adeguatamente lavati.
Queste parti possono essere utilizzate, per esempio, per preparare brodi, vellutate, soffritti, creme e altre ricette. In questo modo è possibile sfruttare una quantità maggiore del prodotto acquistato e ridurre gli scarti domestici.
Con la frutta intera, inoltre, è possibile decidere autonomamente quanto consumare e quando preparare il prodotto, senza essere vincolati alle quantità preconfezionate. Questo può risultare particolarmente utile quando il consumo varia di giorno in giorno.
Perché scegliere frutta e verdura intere
La frutta
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