preferenze nella GDO) insieme alle angurie senza semi. Un trend in crescita, dove le seedless sono considerate una vera e propria nuova frontiera: sono molto apprezzate per la praticità di utilizzo, in quanto non sono solo comode da mangiare, gustando la polpa senza ostacoli, ma anche da usare come ingrediente in cucina, in macedonie o insalate, oppure in dolci come crostate e torte, o in veste di confetture e salse, dove a guadagnarci è la consistenza, liscia e vellutata.
Dietro un semplice acino senza semi c’è quindi una lunga storia
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