con un equilibrio tra dolcezza e acidità.
Crimson Seedless: una delle varietà a bacca fuxia o rosso-violacea più diffuse sul mercato autunnale. Presenta acini allungati, una buccia sottile ma resistente e una polpa croccante dal sapore dolce e leggermente aromatico.
Midnight Beauty e Autumn Royal: rappresentano il riferimento per le uve nere senza semi. Hanno acini di grandi dimensioni dal colore blu-nero profondo, buccia ricca di polifenoli e una polpa soda che garantisce una buona tenuta sia al consumo fresco sia nelle preparazioni culinarie.
Maula: una tra le più recenti
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