caffè o macinino per spezie?
Entrambi possono funzionare.
Un macinino dedicato alle spezie ha però il vantaggio di evitare che gli aromi intensi del rosmarino vengano trasferiti successivamente al caffè.
Il rosmarino contiene infatti oli aromatici dal profumo particolarmente persistente.
Si può usare il frullatore?
Un piccolo frullatore può funzionare, soprattutto quando si prepara una quantità abbondante.
Con porzioni molto piccole, tuttavia, le lame potrebbero non riuscire a raggiungere uniformemente tutte le foglie.
In questo caso un macinino per spezie è generalmente più efficace.
Il mortaio funziona?
Sì.
Un mortaio
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
