semi di chia assorbono molta acqua e formano un gel naturale.
Aggiungerli dopo la cottura dell’avena rende più semplice controllare la consistenza finale.
Non bere semi di chia secchi
È importante che i semi abbiano il tempo di idratarsi.
Consumare grandi quantità di chia completamente secca seguita da poco liquido può aumentare il rischio di difficoltà nella deglutizione, soprattutto nelle persone predisposte.
La consistenza
Dopo il riposo, il composto dovrebbe risultare cremoso e abbastanza denso.
Se diventa troppo compatto, aggiungi un po’ di acqua, latte o bevanda vegetale.
Il vero
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
