rispetto a fiocchi meno processati.
Avena e colesterolo: il ruolo dei beta-glucani
L’effetto dei beta-glucani sul colesterolo è uno degli aspetti più solidamente studiati dell’avena.
Il beneficio si osserva però con un consumo regolare e quantità adeguate, non con una singola colazione occasionale.
Chia e colesterolo
Le fibre e i grassi insaturi possono contribuire alla qualità complessiva della dieta, ma non è corretto promettere una riduzione del colesterolo semplicemente aggiungendo chia.
Avena e pressione
Può far parte di un modello alimentare favorevole alla salute cardiovascolare, ma non è un trattamento
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