chia per chi ha diabete
Possono rientrare in un piano alimentare equilibrato grazie alla fibra, ma la porzione di avena e gli eventuali dolcificanti devono essere considerati nel totale dei carboidrati.
Non sono una cura per la glicemia
Una colazione con avena e chia non sostituisce farmaci, attività fisica o indicazioni alimentari personalizzate.
Indice glicemico
La risposta glicemica dipende da:
- tipo di avena;
- cottura;
- porzione;
- presenza di proteine e grassi;
- ingredienti aggiunti.
Più cottura può significare digestione più rapida
Preparazioni molto morbide e molto lavorate possono essere digerite più velocemente
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
