beta-carotene, un carotenoide che l’organismo può convertire in vitamina A.
Sono inoltre una buona fonte di acqua e, quando vengono consumate intere o frullate senza filtrare, apportano anche fibra.
Il loro sapore dolce permette di preparare una bevanda piacevole senza dover aggiungere molto zucchero.
Arance
Le arance aggiungono freschezza, profumo e acidità.Impara Nuove Ricette
Sono conosciute soprattutto per il loro contenuto di vitamina C e rendono il succo naturalmente dolce.
L’acidità dell’arancia si abbina molto bene alla carota, creando un gusto equilibrato.
Zenzero
Lo zenzero dona alla ricetta una
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