risolve necessariamente il problema
Se una confezione appartiene a un lotto ufficialmente richiamato, non è prudente cercare di renderla sicura attraverso lavaggi ripetuti, ammollo o altri procedimenti domestici.
La raccomandazione è semplicemente quella di non consumare il prodotto interessato.
La parte più importante di un richiamo non è il nome generico dell’alimento, ma il codice del lotto: due confezioni apparentemente identiche possono avere una situazione completamente diversa.
Ciauscolo IGP: il rischio microbiologico
Il Ciauscolo IGP è un salume tradizionale e, quando un lotto viene richiamato per rischio microbiologico, l’avviso deve
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