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Riso Carnaroli e Ciauscolo Igp richiamati dal Ministero della Salute: i dettagli dei lotti e i rischi per i consumatori continua su:

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risolve necessariamente il problema

Se una confezione appartiene a un lotto ufficialmente richiamato, non è prudente cercare di renderla sicura attraverso lavaggi ripetuti, ammollo o altri procedimenti domestici.

La raccomandazione è semplicemente quella di non consumare il prodotto interessato.

La parte più importante di un richiamo non è il nome generico dell’alimento, ma il codice del lotto: due confezioni apparentemente identiche possono avere una situazione completamente diversa.

Ciauscolo IGP: il rischio microbiologico

Il Ciauscolo IGP è un salume tradizionale e, quando un lotto viene richiamato per rischio microbiologico, l’avviso deve

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