rendere più difficile verificare un eventuale richiamo successivo.
Un piccolo consiglio per la dispensa
Quando travasi riso, pasta, farina o altri prodotti secchi in barattoli, può essere utile conservare l’etichetta con il lotto oppure fotografarla.
In caso di richiamo sarà molto più semplice verificare il prodotto.
Ho già buttato la confezione del riso: cosa faccio?
Se non esiste più alcun modo di identificare il lotto, può essere utile verificare ricevute, fotografie o altre informazioni disponibili e chiedere indicazioni al punto vendita.
Non è prudente inventare il lotto in base alla
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