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Moringa: cos’è, valori nutrizionali e come si usa

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pressione

tratti asma, tosse, bronchite, artrite o epatite

protegga dal cancro

Chi ha condizioni di salute specifiche deve rivolgersi al medico prima di assumerla in modo regolare, soprattutto sotto forma di integratori.

Come si consuma

A seconda della parte della pianta:

foglie: crude in piccole quantità, cotte o in 

baccelli verdi: cotti e aggiunti a zuppe o contorni

fiori: in insalate o piatti caldi

semi: usati in cucina dopo cottura

polvere: una piccola quantità, ad esempio mezzo cucchiaino, in yogurt, frullati o zuppe

capsule: solo prodotti di qualità, seguendo

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