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Le combinazioni che curano: come abbinare i cibi per ottenere benefici terapeutici

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ottenere benefici nutrizionali e può rappresentare una quantità eccessiva, soprattutto se si tratta di cassia.

Cannella di Ceylon

Contiene generalmente meno cumarina, ma anche questa dovrebbe essere utilizzata principalmente come spezia e non come trattamento ad alte dosi.

Interazioni

Integratori o quantità elevate di cannella possono richiedere cautela in chi assume farmaci per glicemia, anticoagulanti o altri trattamenti.

Zenzero: quando può essere utile?

Lo zenzero è utilizzato soprattutto per il suo aroma e per il possibile aiuto contro alcune forme di nausea.

Non cura influenza o infezioni

Anche se contiene

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