con una bevanda vegetale.
La curcuma e il latte dorato
La curcuma viene utilizzata da secoli nella medicina tradizionale ayurvedica. Nelle preparazioni tradizionali viene associata a diverse pratiche di benessere e viene impiegata anche in cucina come spezia.
Il latte alla curcuma è una delle preparazioni più conosciute a base di questa spezia. Il suo caratteristico colore dorato deriva proprio
dalla curcuma in polvere.
La bevanda può essere arricchita con altre spezie aromatiche, come cannella e zenzero, e addolcita con miele e datteri.
Ma il vero segreto di questa bevanda
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