Quale farina usare?
Una comune farina di frumento per dolci è sufficiente.
Farina integrale
Può essere utilizzata, ma assorbe più liquido e produce una consistenza leggermente più rustica.
Versione senza glutine
È possibile utilizzare una miscela di farine senza glutine formulata per dolci.
Chi ha celiachia dovrebbe assicurarsi che tutti gli ingredienti siano certificati senza glutine.
Farina di riso
Può funzionare in alcune versioni, ma la consistenza risulterà diversa e potrebbe essere più fragile.
Olio di semi
Un olio neutro permette di ottenere morbidezza senza coprire il gusto delle mele.
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
