rapido e casalingo.
Serve necessariamente il miele?
No.
Se la frutta è molto matura può essere già sufficientemente dolce.
Miele e sciroppo d’acero
Entrambi apportano zuccheri aggiunti.
Il fatto che siano ingredienti naturali non significa che siano privi di zuccheri o calorie.
Quanto dolcificante aggiungere?
È meglio iniziare senza e assaggiare.
Se necessario, aggiungi un cucchiaino alla volta.
La frutta congelata sembra meno dolce?
Sì, le basse temperature riducono la percezione della dolcezza.
Per questo un composto che sembra perfetto a temperatura ambiente può apparire leggermente meno dolce quando viene
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