i fiocchi di latte.
2. Fiocchi di latte
I fiocchi di latte sono un formaggio granuloso e leggero, con un gusto neutro e fresco, generalmente povero di grassi e ricco di proteine. Contengono circa 4–5 grammi di grassi per 100 grammi di prodotto, anche se i valori possono variare a seconda della marca.
Sono perfetti come snack con pomodorini, rucola o cetrioli. Si abbinano anche a frutta e miele per una colazione proteica, ma possono essere usati in pancakes, crêpes o sformati per aumentare l’apporto proteico.
3. Quark magro spalmabile
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