base alla marca.
È ottima nelle insalate, sbriciolata su verdure grigliate o al forno, oppure per arricchire torte salate e piatti a base di cereali.
Quando si scelgono formaggi light o a ridotto contenuto di grassi, è utile considerare l’alimento nel contesto dell’alimentazione complessiva. Oltre ai grassi, possono essere rilevanti anche calorie, proteine, sale e dimensioni della porzione.
La dicitura “light” non significa necessariamente che un prodotto sia privo di grassi o particolarmente povero di calorie. Per fare un confronto corretto è quindi consigliabile leggere la tabella nutrizionale e verificare
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