essere valutate considerando il contenuto complessivo di carboidrati e il proprio piano alimentare. L’eventuale terapia insulinica o farmacologica non deve essere modificata sulla base del consumo di fichi senza il parere del medico.
Antiossidanti
I fichi contengono diversi composti antiossidanti che contribuiscono alle normali funzioni dell’organismo. Gli antiossidanti partecipano alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, ma non è corretto affermare che il consumo di fichi prevenga o curi il cancro o altre malattie degenerative.
Infiammazione
Alcuni composti presenti nei fichi sono stati studiati per le loro potenziali attività biologiche,
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