dopo passo
- Lava i peperoni.
- Tagliali in grandi falde.
- Elimina semi e filamenti.
- Scalda una padella.
- Appoggia i peperoni con la pelle verso il basso.
- Cuoci finché la buccia diventa scura e gonfia.
- Girali se necessario.
- Trasferiscili in una ciotola e copri.
- Attendi 10-15 minuti.
- Rimuovi delicatamente la pelle.
- Condisci a piacere.
Metodo rapido al microonde passo dopo passo
- Lava e taglia i peperoni a metà.
- Rimuovi semi e parti bianche.
- Mettili in un contenitore adatto al microonde.
- Copri lasciando uno sfogo per il vapore.
- Cuoci per pochi minuti controllando
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