una colazione molto povera di fibre, soprattutto se viene abbinata a una fonte proteica adeguata e a una porzione equilibrata.
Ingredienti
- 100 g di fiocchi d’avena
- 40 g di semi di chia
- 500 ml di acqua oppure latte o bevanda vegetale non zuccherata
- 1-2 cucchiaini di miele, facoltativi
- vaniglia q.b.
- cannella q.b.
- un pizzico di sale
Nota importante sulle quantità
La ricetta originale con 100 g di avena e 40 g di chia è piuttosto abbondante e può rappresentare più di una porzione, a seconda del fabbisogno individuale.
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