Mangiare
2 tazze di spinaci freschi, lavati accuratamente
1 tazza di acqua fredda
½ limone, spremuto
½ mela verde, facoltativa per una dolcezza naturale
2-3 cubetti di ghiaccio, facoltativi
direzione
Lavare accuratamente gli spinaci e la mela.
Mettere gli spinaci, l’acqua, il succo di limone e la mela in un frullatore.
Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere un po’ più di acqua se si preferisce una bevanda più liquida.
Servire immediatamente con ghiaccio.
Storia
Gli spinaci sono coltivati da secoli e sono diventati un ortaggio a foglia verde
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