di burro di arachidi può essere perfettamente compatibile con un piano per perdere peso, mentre quantità molto elevate di un
alimento considerato sano possono aumentare troppo l’apporto energetico.
Alimenti processati
Il termine “processato” comprende prodotti molto diversi.
Non tutto ciò che è processato è necessariamente poco salutare
Yogurt, pane, legumi in scatola, fiocchi d’avena e verdure surgelate sono tecnicamente alimenti lavorati, ma possono essere utili e nutrienti.
Meglio valutare
composizione;
quantità;
frequenza;
qualità complessiva della dieta.
Serve eliminare lo zucchero?
Non necessariamente, ma è ragionevole limitare eccessi di zuccheri aggiunti.
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