SOS lanciato dal sistema nervoso privato del suo nutrimento essenziale. A questi si possono aggiungere altri messaggi del corpo: un umore instabile, vertigini improvvise, un senso di freddo interno difficile da scacciare. Anche disturbi digestivi cronici o un battito cardiaco irregolare possono entrare in questo quadro complesso.
La vitamina B12 non si trova in alimenti vegetali, ma solo in quelli di origine animale: carne, pesce, uova, latticini. Per questo chi segue una dieta molto restrittiva, chi ha problemi di assorbimento intestinale o condizioni cliniche particolari è più a
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