La colazione è il primo carburante che diamo al nostro organismo dopo 7-8 ore di digiuno notturno. Quello che introduciamo nei primi 30 minuti da quando ci svegliamo determina l’andamento del nostro umore, della nostra concentrazione e soprattutto della nostra gestione dell’energia durante tutta la giornata.
Se da un lato il caffè da solo è un ottimo stimolante grazie alla caffeina e agli antiossidanti naturali, dall’altro rischia di essere troppo acido per lo stomaco vuoto e di provocare piccoli picchi di ansia o nervosismo nei soggetti più sensibili.
L’aggiunta di
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