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Le melanzane marinate a crudo che preparo ogni estate

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come va (ma ti dico: di solito vanno giù che è un piacere!).

Domande Frequenti

Quali sono gli ingredienti per preparare le melanzane marinate a crudo?

Per preparare le melanzane marinate a crudo sono necessari: 2 melanzane grandi, 1 bicchiere di aceto bianco, 1 pugno di menta fresca, 1 pugno di prezzemolo fresco, 1 spicchio d’aglio, 3–4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale grosso, peperoncino.

Come si conservano le melanzane marinate a crudo?

Le melanzane marinate a crudo si conservano fino a 5 giorni in frigorifero, chiuse in un contenitore

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