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Infuso di alloro, rosmarino e miele: un classico della tradizione

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rilascia un profumo intenso.

Nella tradizione questi aromi sono stati associati a una sensazione di leggerezza dopo i pasti o a un momento di relax. Restano, però, erbe da usare in piccole quantità.

Il ruolo del miele

Il miele dolcifica l’infuso e lo rende più morbido. Va aggiunto a bevanda tiepida, non bollente, per non alterarne troppo il sapore.

Il miele non va dato ai bambini sotto i 12 mesi.

Ricetta dell’infuso

Ingredienti

5 foglie di alloro

5 rametti di rosmarino fresco

1 cucchiaio di miele

500 ml di acqua

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