bianco.
Per ridurre gli zuccheri aggiunti
Utilizza frutta matura e ometti miele o sciroppo.
Intolleranza al lattosio
Può essere preparato con yogurt senza lattosio.
Allergia al latte
È necessaria invece un’alternativa realmente priva delle proteine del latte.
Celiachia
La ricetta base con yogurt e frutta è naturalmente priva di glutine.
Bisogna però controllare eventuali ingredienti aggiunti come biscotti, granola, aromi o topping.
Versione con biscotti
Puoi sbriciolare un biscotto sopra il dessert appena prima di servirlo.
Versione cheesecake
Yogurt greco, fragole e una piccola quantità di formaggio cremoso possono creare
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