equilibrata.
È un dessert leggero?
Può esserlo, ma dipende dagli ingredienti.
Yogurt intero, miele, cioccolato e frutta secca aumentano naturalmente l’apporto energetico.
Non è necessariamente un problema
Contano soprattutto quantità e frequenza.
Proteine
Lo yogurt greco può apportare una buona quantità di proteine rispetto a molti dessert tradizionali.
La quantità varia
Dipende dalla marca e dal tipo di yogurt utilizzato.
Frutta
La frutta fornisce acqua, carboidrati, fibra e diversi micronutrienti.
La fibra rimane nel frullato?
Sì, perché la frutta viene frullata interamente e non filtrata.
Frullare distrugge la fibra?
No.
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