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Crostata con amaretti: la ricetta perfetta con crema al cioccolato e pasta frolla fatta in casa continua su

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formando un disco dello spessore di circa mezzo centimetro.

Imburra e infarina uno stampo da 24 cm, quindi rivestilo con il disco di pasta frolla.

Bucherella la base con una forchetta.

Versa la crema al cioccolato sulla base e livellala con una spatola.

Disponi quindi i 100 g di amaretti interi sopra la crema, sistemandoli in modo ordinato.

Stendi la seconda metà della pasta frolla e utilizzala per coprire la crostata. Sigilla bene i bordi e rifilali con un matterello.

  1. Cottura
    Preriscalda il forno statico a 170°C.

Cuoci la

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