vetro pulito e perfettamente asciutto;
olio extravergine d’oliva o altro olio vegetale stabile.
- Preparare il barattolo
Assicurati che il contenitore sia completamente asciutto.
La presenza di acqua può favorire il deterioramento della preparazione.
- Inserire la cannella
Metti i bastoncini nel barattolo.
È meglio usare cannella completamente asciutta e priva di muffa o odori anomali.
- Aggiungere l’olio
Copri completamente i bastoncini con olio.
Non lasciare pezzi di cannella esposti sopra la superficie.
- Macerazione
Chiudi il barattolo e conservalo in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce intensa.
Lascia macerare per
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