mela contiene comunque carboidrati.
L’avena fa bene al colesterolo?
I beta-glucani dell’avena possono contribuire al mantenimento di livelli normali di colesterolo quando consumati regolarmente in quantità adeguate.
Posso usarli prima dell’allenamento?
Sì, soprattutto perché forniscono carboidrati.
Dopo l’allenamento?
Possono essere accompagnati da yogurt, latte o altra fonte proteica per rendere il pasto più completo.
Si possono congelare?
Sì.
Ricetta riassunta
- Grattugia una mela.
- Uniscila a 2 albumi.
- Aggiungi avena, cannella, lievito, vaniglia e sale.
- Mescola bene.
- Lascia riposare 5 minuti.
- Scalda una padella antiaderente.
- Ungila leggermente.
- Forma piccoli pancake.
- Cuoci
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