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Come preparare i pancake di avena e mela: leggeri e gustosi

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Può essere utile accompagnarli con una fonte di proteine e grassi, per esempio yogurt naturale e poche noci.

Non serve eliminare completamente la frutta

La mela può essere inserita anche in un’alimentazione per il controllo glicemico considerando quantità e risposta individuale.

Malattia renale

Chi segue restrizioni specifiche per potassio o fosforo dovrebbe valutare avena, frutta e topping secondo il proprio piano nutrizionale.

Conservazione dell’impasto

Poiché contiene albume crudo e mela grattugiata, è meglio cuocerlo subito oppure conservarlo brevemente in frigorifero.

Prepararlo la sera prima?

È possibile, ma l’avena assorbirà più

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