Riduce il rischio di errori di identificazione, contaminazione o presenza di residui indesiderati.
Foglie lungo le strade
Non sono una buona scelta perché possono essere esposte a polvere, scarichi, pesticidi o contaminanti.
Lavare foglie secche?
Un prodotto commerciale destinato all’infusione dovrebbe essere utilizzato secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
Conservazione
Il materiale secco va mantenuto:
- al riparo dall’umidità;
- in un contenitore ben chiuso;
- lontano da luce e calore.
Se compare muffa
Il prodotto va scartato.
Non utilizzare erbe con odore insolito
Una conservazione scorretta può favorire deterioramento e contaminazione.
Infuso
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