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Come coltivare il gelso nero in vaso a casa e avere tantissimi frutti

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essere trasformati in confettura.

Quando si preparano conserve destinate a una lunga conservazione è importante utilizzare ricette e procedure sicure e validate.

Gelsi nello yogurt

Possono essere aggiunti a yogurt naturale insieme ad avena, frutta secca o semi.

Nei dolci

Il loro gusto dolce-acidulo si presta a crostate, torte, muffin e dessert al cucchiaio.

In insalata

Possono essere utilizzati anche in insalate con formaggi, verdure a foglia e frutta secca, creando un contrasto tra dolce e salato.

Attenzione alle macchie

Il succo può macchiare facilmente superfici porose e tessuti.

Durante

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