diversi composti vegetali a frullati o bevande.
Ingredienti principali
- Polvere di barbabietola
- Una fonte alimentare di vitamina C, come agrumi o altri frutti ricchi di questa vitamina
- Una piccola quantità di zenzero o curcuma
Perché può essere interessante
La barbabietola contiene pigmenti vegetali chiamati betalaini e altri composti antiossidanti.
La vitamina C svolge invece un ruolo essenziale nella normale sintesi del collagene da parte dell’organismo. Questo significa che un apporto adeguato di vitamina C è importante per i tessuti connettivi, ma non significa che bere una miscela contenente vitamina C
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